cashew2023
07-04-2023, 09:10 AM
Đối với hạt điều rang muối vỏ lụa, quy đệ trình sản xuất 4 bước trước tiên rưa rứa như đối xử cùng hột điều rang muối chứ vỏ lụa. cầm cố trạng thái quy trình như sau:
Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô kệch
nguyên liệu thô đặt Pagacas chọn lựa tự danh thiếp miền vật liệu giàu chất cây tại Việt trai như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì vật liệu điều thô kệch búng báng sẽ đặng Pagacas thu chuốc tự nông dân ra mùa mùa thâu hoạch điều, đền là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 đầu hàng năm. Sau đấy hột điều sẽ nhằm phơi phóng thiệt khô rồi biểu quản lí trong suốt kho thắng sản xuất cho đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn dạo
hạt điều khô trong kho sẽ xuể cho qua máy sàn chừng nổi cứt loại kích tìm, hột điều sau buổi sàn chừng nổi chia kiêng loại trường đoản cú bé tới to đánh vết ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau chập sàn tìm kiếm, hạt điều tốt biếu ra danh thiếp nồi hấp độ to thắng hấp chín. Mục mục tiêu mực tàu việc hâm là thắng công chín hột điều, giúp tặng hạt điều dai hơn xuể dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại quăng quật hạp chất Urushiol - một chất hoi hại giàu trạng thái đả người bị nhiễm nếu bị vạc ban nặng, thậm chí có thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau tã lót hâm chín, hạt điều nhằm đeo sang cạc máy chẻ nhằm tách kiêng vỏ rắn phía ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích dạo A,B,C,D của hột điều thô với đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: cứt loại dò 1
Sau chập tách tìm kiếm vỏ cứng bên ngoài, nhân hột điều đang chừng vỏ lụa phía ngoài. nhát nè, PAGACAS sẽ tặng tiến hành phân loại lượt 1 để loại vứt danh thiếp hạt bị hỏng hóc, nhiễm dù hay là bị tan vỡ trong suốt quá đệ chế biến.
Bước 6: làm tuyệt
Sau nhát được cứt loại và chọn lựa kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ được cho nước tuyệt trần trớt sang đặng tiến đánh nhẵn. Quá đệ này giúp rửa trôi lóng bụi và axit bên ngoài độ vỏ lụa, giúp cho hột điều tót vời hơn. Ngoài ra nác đang lắm tác dụng công lạnh nhân dịp hột điều, tiến đánh chừng vỏ lụa mềm ra và giúp tặng chừng vỏ dễ bong hơn sau tã rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều tốt tặng ra lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và cây muối hạp theo tiến đánh thức độc địa quyền để tặng vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)
Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô kệch
nguyên liệu thô đặt Pagacas chọn lựa tự danh thiếp miền vật liệu giàu chất cây tại Việt trai như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thì vật liệu điều thô kệch búng báng sẽ đặng Pagacas thu chuốc tự nông dân ra mùa mùa thâu hoạch điều, đền là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 đầu hàng năm. Sau đấy hột điều sẽ nhằm phơi phóng thiệt khô rồi biểu quản lí trong suốt kho thắng sản xuất cho đến vụ vụ năm sau.
Bước 2: Sàn dạo
hạt điều khô trong kho sẽ xuể cho qua máy sàn chừng nổi cứt loại kích tìm, hột điều sau buổi sàn chừng nổi chia kiêng loại trường đoản cú bé tới to đánh vết ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau chập sàn tìm kiếm, hạt điều tốt biếu ra danh thiếp nồi hấp độ to thắng hấp chín. Mục mục tiêu mực tàu việc hâm là thắng công chín hột điều, giúp tặng hạt điều dai hơn xuể dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại quăng quật hạp chất Urushiol - một chất hoi hại giàu trạng thái đả người bị nhiễm nếu bị vạc ban nặng, thậm chí có thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau tã lót hâm chín, hạt điều nhằm đeo sang cạc máy chẻ nhằm tách kiêng vỏ rắn phía ngoài. Hiện tại, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích dạo A,B,C,D của hột điều thô với đánh suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: cứt loại dò 1
Sau chập tách tìm kiếm vỏ cứng bên ngoài, nhân hột điều đang chừng vỏ lụa phía ngoài. nhát nè, PAGACAS sẽ tặng tiến hành phân loại lượt 1 để loại vứt danh thiếp hạt bị hỏng hóc, nhiễm dù hay là bị tan vỡ trong suốt quá đệ chế biến.
Bước 6: làm tuyệt
Sau nhát được cứt loại và chọn lựa kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ được cho nước tuyệt trần trớt sang đặng tiến đánh nhẵn. Quá đệ này giúp rửa trôi lóng bụi và axit bên ngoài độ vỏ lụa, giúp cho hột điều tót vời hơn. Ngoài ra nác đang lắm tác dụng công lạnh nhân dịp hột điều, tiến đánh chừng vỏ lụa mềm ra và giúp tặng chừng vỏ dễ bong hơn sau tã rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan yếu nhất, hột điều tốt tặng ra lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và cây muối hạp theo tiến đánh thức độc địa quyền để tặng vào những sản phẩm ngon lành nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)