cashew2023
07-04-2023, 09:14 AM
Đối cùng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ trình sản xuất 4 bước trước nhất hao hao như đối xử cùng hột điều rang muối chẳng vỏ lụa. thế dạng quy đệ như sau:
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô
vật liệu thô nhằm Pagacas chọn lọc trường đoản cú các vùng nguyên liệu giàu chất lượng tại Việt Nam như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch khoác sẽ được Pagacas thâu sắm trường đoản cú dân cày ra vụ mùa thâu hoạch điều, đền rồng là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 vấy năm. Sau đó hột điều sẽ nổi phơi thực khô rồi biểu quản lí trong kho thắng sản xuất biếu đến vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn lớp
hạt điều khô trong kho sẽ đặt tặng sang trọng máy sàn tìm nhằm phân loại kích kiếm, hột điều sau lát sàn quãng nổi phân độ loại từ bỏ bé đến to tiến đánh vệt ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau tã sàn lùng, hột điều đặt tặng ra danh thiếp nồi hâm cỡ lớn được hâm chín. trang mục mục tiêu mực tàu việc hâm là phanh đả chín hạt điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn đặt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại bỏ phù hợp chồng Urushiol - đơn chồng hoi hại giàu dạng công người bị nhiễm giả dụ bị phân phát ban nhẹ, thậm chí giàu thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau lát hấp chín, hạt điều được mang sang trọng cạc máy chẻ thắng tách chừng vỏ rắn phía ngoài. ngày nay, Pagacas có 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích tìm A,B,C,D ngữ hạt điều thô kệch cùng công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: chia loại dò 1
Sau chập tách dạo vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hột điều còn lùng vỏ lụa đằng ngoài. nhút nhát nào là, PAGACAS sẽ cho tiến hành ta chia loại bận 1 phanh loại bỏ các hạt bị hỏng hóc, nhiễm dẫu hay là bị tan vỡ trong quá đệ chế biến.
Bước 6: làm tuyệt trần
Sau chốc thắng cứt loại và chọn lựa kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ tốt cho nước tuyệt vời béng trải qua phanh đả tót vời. Quá đệ này giúp rửa trôi độ bụi và axit đằng ngoài tầm vỏ lụa, giúp tặng hột điều ráo trọi hơn. ngoại giả nước còn lắm tác dụng tiến đánh rét nhân dịp hạt điều, công kiêng vỏ lụa mềm mỏng vào và giúp tặng lóng vỏ dễ bong hơn sau tã rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều nhằm tặng vào lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và lượng muối ăn nhập theo đả thức độc địa quyền để tặng ra những sản phẩm ngon nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)
Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô
vật liệu thô nhằm Pagacas chọn lọc trường đoản cú các vùng nguyên liệu giàu chất lượng tại Việt Nam như bình phẩm Phước, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch khoác sẽ được Pagacas thâu sắm trường đoản cú dân cày ra vụ mùa thâu hoạch điều, đền rồng là từ tháng 2 tới giữa tháng 4 vấy năm. Sau đó hột điều sẽ nổi phơi thực khô rồi biểu quản lí trong kho thắng sản xuất biếu đến vụ mùa năm sau.
Bước 2: Sàn lớp
hạt điều khô trong kho sẽ đặt tặng sang trọng máy sàn tìm nhằm phân loại kích kiếm, hột điều sau lát sàn quãng nổi phân độ loại từ bỏ bé đến to tiến đánh vệt ứng là D
Bước 3: hâm chín
Sau tã sàn lùng, hột điều đặt tặng ra danh thiếp nồi hâm cỡ lớn được hâm chín. trang mục mục tiêu mực tàu việc hâm là phanh đả chín hạt điều, giúp tặng hột điều dẻo hơn đặt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại bỏ phù hợp chồng Urushiol - đơn chồng hoi hại giàu dạng công người bị nhiễm giả dụ bị phân phát ban nhẹ, thậm chí giàu thể hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau lát hấp chín, hạt điều được mang sang trọng cạc máy chẻ thắng tách chừng vỏ rắn phía ngoài. ngày nay, Pagacas có 8 đầu máy chẻ biếu 4 loại kích tìm A,B,C,D ngữ hạt điều thô kệch cùng công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.
Bước 5: chia loại dò 1
Sau chập tách dạo vỏ cứng bên ngoài, nhân dịp hột điều còn lùng vỏ lụa đằng ngoài. nhút nhát nào là, PAGACAS sẽ cho tiến hành ta chia loại bận 1 phanh loại bỏ các hạt bị hỏng hóc, nhiễm dẫu hay là bị tan vỡ trong quá đệ chế biến.
Bước 6: làm tuyệt trần
Sau chốc thắng cứt loại và chọn lựa kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ tốt cho nước tuyệt vời béng trải qua phanh đả tót vời. Quá đệ này giúp rửa trôi độ bụi và axit đằng ngoài tầm vỏ lụa, giúp tặng hột điều ráo trọi hơn. ngoại giả nước còn lắm tác dụng tiến đánh rét nhân dịp hạt điều, công kiêng vỏ lụa mềm mỏng vào và giúp tặng lóng vỏ dễ bong hơn sau tã rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều nhằm tặng vào lò rang củi, kỹ thuật rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời gian và lượng muối ăn nhập theo đả thức độc địa quyền để tặng ra những sản phẩm ngon nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)