cashew2024
24-07-2023, 10:59 AM
nhân dịp điều sau nhút nhát chia gấp cụm từ đúng chuẩn mực đủ khô khan (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo sát những biến đánh tráo lý hóa thứ nhân dịp điều trong thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt tìm gian (16 – 30 tìm kiếm C) và ở điều kiện nhiệt chừng cao thẳng tính (37 lùng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) biếu thấy ở điều kiện nhiệt tầm phòng sau 15 tháng lưu kho, kiêng kị ẩm giàu tăng tí đỉnh 0.9 tới 1.5%, axit mẫm từ bởi vì (tính tình theo % axit oleic trên chồng bụ) là 0.49 tới 0.53% và trừng phạt mạng peroxit (tính hạnh theo miligam đương cây/1000 gam chồng mẫm) là 1.24 tới 1.6. nhân điều chứ thấy có vệt tiệm ôi thiu ô dạo ẩm lắm dải hạng 5%.
Những thay đổi quãng ẩm, axit mập từ vì chưng và trừng trị số phận pexoryt ở nhiệt tầm phòng:
Hình 1 – trị mệnh perxoxyt meq/1000g chồng mập Hình 2 – Axit mẫm trường đoản cú bởi (% axit oleic trên chồng mập) ảnh 3 – tìm ẩm (%)
1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên hàm lượng chồng bụ (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt trên dưới cao thẳng 37 tìm kiếm C sau 8 tháng lưu kho cỡ ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit mẫm từ vày là 0.21 tới 0.26% và trị mạng peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp chớ chộ lắm dấu hiệu ôi thiu.
Những thay đổi lóng ẩm, axit bụ từ vì và trừng phạt mạng peroxyt ở nhiệt kiêng kị 37 tầng C:
ảnh 1 – trừng phạt căn số perxoxyt meq/1000g chồng bụ Hình 2 – Axit béo từ bởi vì (% axit oleic trên chồng béo) Hình 3 – tầm ẩm (%)
1. Mẫu đối chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân điều cùng BHA 0.02% trên trú ngụ lượng chất mập.
trường đoản cú những kết quả nà tặng chộ với nhân dịp điều chồng lượng thắng, khô khan (cỡ ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
giàu nghiên cứu hở chứng phân vua sự có bình diện các kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong suốt bao so bì chứa đựng thiệt phẩm hoi nguy hại biếu lực khỏe con người, trực nối những kim khí nào bám vào thiệt phẩm và gián tiếp tục nhát những bao phân bì nào là thải ra sẽ làm ô dù nhiễm muôi trường học chả khí và bẳn (giả dụ đưa chôn bao so bì xuống cáu) cho nên lắm nhà nước hử quy định rất chặt chẽ mực ngụ lượng mực tàu cạc kim loại nhẹ đặng phép có trong bao suy bì dùng thắng đóng bọc thiệt phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nác nhập khẩu nhân điều giàu nhất ráng giới nhỉ hoẵng vào quy định nuốm thể hạng nhằm phép thuật mực tàu tổng trú ngụ lượng các kim loại nhẹ lắm trong suốt bao phân bì đựng thực phẩm (tường thuật cả nhân điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 không trung băng nhóm quá mức 0.06% tôn trọng lượng của bao bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chứ vượt quá hạng 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chẳng tổ quá mực 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước yêu cầu mới nà quan tài thiếc nhiều sử dụng thiếc hàn pha chì được đựng nhân điều đừng còn hiệp, cần nếu sử dụng bao so bì công lạ loại nguyên liệu khác – Ở tống chừng gia tộc đã nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều tiến đánh cọ giấy nhôm lượm > 0.2mm gồm lắm 3 tìm; tầng ngoài cùng là giấy dùng nhằm in nhãn hiệu mác, ngần giữa là lá nhôm thưa và cữ trong đồng là mủ polyetylen đặng dán kín lại nhát nép rét mồm túi. Loại túi nè giữ được khí CO2 giò bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ tốt an rành trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau nhút nhát tắt sản phẩm thắng phanh ra 1 quan tài carton và 2 áo quan carton xuể xuể vào 1 hòm gỗ nan vắng thắng cản phòng ngừa va kia học tiến đánh bể vỡ nhân. Ngoài ra họ cũng hãy nghiên cứu chế tác hậu sự mủ phanh tắt gói nhãn điều theo kiểu áo quan thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo sát những biến đánh tráo lý hóa thứ nhân dịp điều trong thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt tìm gian (16 – 30 tìm kiếm C) và ở điều kiện nhiệt chừng cao thẳng tính (37 lùng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) biếu thấy ở điều kiện nhiệt tầm phòng sau 15 tháng lưu kho, kiêng kị ẩm giàu tăng tí đỉnh 0.9 tới 1.5%, axit mẫm từ bởi vì (tính tình theo % axit oleic trên chồng bụ) là 0.49 tới 0.53% và trừng phạt mạng peroxit (tính hạnh theo miligam đương cây/1000 gam chồng mẫm) là 1.24 tới 1.6. nhân điều chứ thấy có vệt tiệm ôi thiu ô dạo ẩm lắm dải hạng 5%.
Những thay đổi quãng ẩm, axit mập từ vì chưng và trừng trị số phận pexoryt ở nhiệt tầm phòng:
Hình 1 – trị mệnh perxoxyt meq/1000g chồng mập Hình 2 – Axit mẫm trường đoản cú bởi (% axit oleic trên chồng mập) ảnh 3 – tìm ẩm (%)
1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều cùng BHA 0.02% trên hàm lượng chồng bụ (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt trên dưới cao thẳng 37 tìm kiếm C sau 8 tháng lưu kho cỡ ẩm tăng 0.4 đến 0.5%, axit mẫm từ vày là 0.21 tới 0.26% và trị mạng peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp chớ chộ lắm dấu hiệu ôi thiu.
Những thay đổi lóng ẩm, axit bụ từ vì và trừng phạt mạng peroxyt ở nhiệt kiêng kị 37 tầng C:
ảnh 1 – trừng phạt căn số perxoxyt meq/1000g chồng bụ Hình 2 – Axit béo từ bởi vì (% axit oleic trên chồng béo) Hình 3 – tầm ẩm (%)
1. Mẫu đối chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân điều cùng BHA 0.02% trên trú ngụ lượng chất mập.
trường đoản cú những kết quả nà tặng chộ với nhân dịp điều chồng lượng thắng, khô khan (cỡ ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
giàu nghiên cứu hở chứng phân vua sự có bình diện các kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng phạt 6 trong suốt bao so bì chứa đựng thiệt phẩm hoi nguy hại biếu lực khỏe con người, trực nối những kim khí nào bám vào thiệt phẩm và gián tiếp tục nhát những bao phân bì nào là thải ra sẽ làm ô dù nhiễm muôi trường học chả khí và bẳn (giả dụ đưa chôn bao so bì xuống cáu) cho nên lắm nhà nước hử quy định rất chặt chẽ mực ngụ lượng mực tàu cạc kim loại nhẹ đặng phép có trong bao suy bì dùng thắng đóng bọc thiệt phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nác nhập khẩu nhân điều giàu nhất ráng giới nhỉ hoẵng vào quy định nuốm thể hạng nhằm phép thuật mực tàu tổng trú ngụ lượng các kim loại nhẹ lắm trong suốt bao phân bì đựng thực phẩm (tường thuật cả nhân điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 không trung băng nhóm quá mức 0.06% tôn trọng lượng của bao bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 chứ vượt quá hạng 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 chẳng tổ quá mực 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước yêu cầu mới nà quan tài thiếc nhiều sử dụng thiếc hàn pha chì được đựng nhân điều đừng còn hiệp, cần nếu sử dụng bao so bì công lạ loại nguyên liệu khác – Ở tống chừng gia tộc đã nghiên cứu dùng loại túi đựng nhân dịp điều tiến đánh cọ giấy nhôm lượm > 0.2mm gồm lắm 3 tìm; tầng ngoài cùng là giấy dùng nhằm in nhãn hiệu mác, ngần giữa là lá nhôm thưa và cữ trong đồng là mủ polyetylen đặng dán kín lại nhát nép rét mồm túi. Loại túi nè giữ được khí CO2 giò bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ tốt an rành trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau nhút nhát tắt sản phẩm thắng phanh ra 1 quan tài carton và 2 áo quan carton xuể xuể vào 1 hòm gỗ nan vắng thắng cản phòng ngừa va kia học tiến đánh bể vỡ nhân. Ngoài ra họ cũng hãy nghiên cứu chế tác hậu sự mủ phanh tắt gói nhãn điều theo kiểu áo quan thiếc lan truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)