cashew2024
24-07-2023, 11:16 AM
nhân điều sau lúc chia vội vàng hạng đúng chuẩn đủ khô khan (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.
Khảo sát sao những biến trố lý hóa thứ nhân dịp điều trong thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt từng gian (16 – 30 tầm C) và ở điều kiện nhiệt dạo cao thẳng tuột (37 lóng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) cho chộ ở điều kiện nhiệt trên dưới buồng sau 15 tháng lưu kho, lớp ẩm lắm tăng chút ít 0.9 tới 1.5%, axit bụ tự do (tính theo % axit oleic trên chồng mập) là 0.49 đến 0.53% và trừng trị căn số peroxit (xem theo miligam đương cây/1000 gam chất bụ) là 1.24 tới 1.6. nhân điều đừng chộ giàu vệt tiệm ôi thiu ô dù dạo ẩm có ổ thứ 5%.
Những thay đổi chừng ẩm, axit mập tự vì và trị số pexoryt ở nhiệt kiêng kị phòng:
ảnh 1 – trừng trị số mệnh perxoxyt meq/1000g chất béo ảnh 2 – Axit béo trường đoản cú vì (% axit oleic trên chất bụ) Hình 3 – kiêng kị ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên cư trú lượng chất mập (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt kiếm cao ngay 37 tìm C sau 8 tháng lưu kho cữ ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mẫm trường đoản cú vì là 0.21 tới 0.26% và trừng trị căn số peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân không thấy có vết tiệm ôi thiu.
Những thay đổi ngần ẩm, axit bụ tự bởi vì và trừng trị số peroxyt ở nhiệt ngần 37 lùng C:
ảnh 1 – trị căn số perxoxyt meq/1000g chồng mập ảnh 2 – Axit béo tự vày (% axit oleic trên chồng mập) Hình 3 – tìm ẩm (%)
1. Mẫu đối chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân điều với BHA 0.02% trên ngụ cây chất mập.
Từ những kết trái nào biếu chộ cùng nhân điều chất cây nhằm, khô (lớp ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
nhiều nghiên cứu hở làm chứng thông tõ sự lắm phương diện cạc kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng trị 6 trong bao suy bì chứa chấp đựng thực phẩm hoi nguy hại cho lực khỏe con người, thường trực đấu những kim khí nào bám vào thực phẩm và gián tiếp chuyện đại hồi những bao suy bì nào thải vào sẽ đả dầu nhiễm vá trường chả khí và cáu (nếu tiễn chôn bao bì xuống bẳn) nên chi có nhà nước hỉ quy định rất chặt đẹp cụm từ cư trú cây của các kim loại nặng đặt phép thuật nhiều trong bao phân bì dùng nổi đóng gói thật phẩm. chả hạn như Mỹ, nác du nhập nhân điều có nhất nuốm giới hẵng đưa tiễn vào quy toan rứa trạng thái của nổi phép thuật của tổng hàm cây danh thiếp kim loại nhẹ lắm trong suốt bao bì đựng thật phẩm (tường thuật hết nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 giò băng nhóm quá thứ 0.06% coi trọng lượng mức bao bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 không trung băng nhóm quá thứ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 không vượt quá mực tàu 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước yêu cầu mới nào hòm thiếc nhiều sử dụng thiếc hàn pha chì đặng đựng nhân điều chớ đang thích hợp, cần giả dụ sử dụng bao so bì công tuần loại nguyên liệu khác – Ở ních ngần họ thoả nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân điều đánh tày giấy nhôm mau > 0.2mm gồm giàu 3 lùng; quãng ngoài với là giấy sử dụng thắng in mác nhãn hiệu, trên dưới giữa là lá nhôm vắng và kiêng trong suốt đồng là nhựa polyetylen đặng dán kín lại đại hồi bắt buộc lạnh mồm túi. Loại túi này giữ phanh khí CO2 không trung bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ được an rặt trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau nhút nhát đóng sản phẩm được nhằm ra 1 thùng carton và 2 quan tài carton đặng xuể ra 1 quan tài gỗ nan mỏng đặng ngăn dự phòng cụng kia học đả bể đổ vỡ nhân dịp. ngoại giả hụi cũng hở nghiên cứu chế tạo săng nhựa xuể tắt gói nhãn hiệu điều theo kiểu quan tài thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)
Khảo sát sao những biến trố lý hóa thứ nhân dịp điều trong thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt từng gian (16 – 30 tầm C) và ở điều kiện nhiệt dạo cao thẳng tuột (37 lóng C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) cho chộ ở điều kiện nhiệt trên dưới buồng sau 15 tháng lưu kho, lớp ẩm lắm tăng chút ít 0.9 tới 1.5%, axit bụ tự do (tính theo % axit oleic trên chồng mập) là 0.49 đến 0.53% và trừng trị căn số peroxit (xem theo miligam đương cây/1000 gam chất bụ) là 1.24 tới 1.6. nhân điều đừng chộ giàu vệt tiệm ôi thiu ô dù dạo ẩm có ổ thứ 5%.
Những thay đổi chừng ẩm, axit mập tự vì và trị số pexoryt ở nhiệt kiêng kị phòng:
ảnh 1 – trừng trị số mệnh perxoxyt meq/1000g chất béo ảnh 2 – Axit béo trường đoản cú vì (% axit oleic trên chất bụ) Hình 3 – kiêng kị ẩm (%)
1. mẫu ta đối xử làm chứng (nhân điều); 2. nhân điều với khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên cư trú lượng chất mập (BHA: Butylated hydroxy anisole)
Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt kiếm cao ngay 37 tìm C sau 8 tháng lưu kho cữ ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mẫm trường đoản cú vì là 0.21 tới 0.26% và trừng trị căn số peroxit là 1.42 đến 2.7 nhân không thấy có vết tiệm ôi thiu.
Những thay đổi ngần ẩm, axit bụ tự bởi vì và trừng trị số peroxyt ở nhiệt ngần 37 lùng C:
ảnh 1 – trị căn số perxoxyt meq/1000g chồng mập ảnh 2 – Axit béo tự vày (% axit oleic trên chồng mập) Hình 3 – tìm ẩm (%)
1. Mẫu đối chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều đồng khí CO2; 3. nhân điều với BHA 0.02% trên ngụ cây chất mập.
Từ những kết trái nào biếu chộ cùng nhân điều chất cây nhằm, khô (lớp ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.
nhiều nghiên cứu hở làm chứng thông tõ sự lắm phương diện cạc kim loại nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng trị 6 trong bao suy bì chứa chấp đựng thực phẩm hoi nguy hại cho lực khỏe con người, thường trực đấu những kim khí nào bám vào thực phẩm và gián tiếp chuyện đại hồi những bao suy bì nào thải vào sẽ đả dầu nhiễm vá trường chả khí và cáu (nếu tiễn chôn bao bì xuống bẳn) nên chi có nhà nước hỉ quy định rất chặt đẹp cụm từ cư trú cây của các kim loại nặng đặt phép thuật nhiều trong bao phân bì dùng nổi đóng gói thật phẩm. chả hạn như Mỹ, nác du nhập nhân điều có nhất nuốm giới hẵng đưa tiễn vào quy toan rứa trạng thái của nổi phép thuật của tổng hàm cây danh thiếp kim loại nhẹ lắm trong suốt bao bì đựng thật phẩm (tường thuật hết nhân dịp điều) như sau:
1. Sau ngày 1/1/1993 giò băng nhóm quá thứ 0.06% coi trọng lượng mức bao bì.
2. Sau ngày 1/1/1994 không trung băng nhóm quá thứ 0.025%.
3. Sau ngày 1/1/1995 không vượt quá mực tàu 0.01%.
(Richard sulivan, President AFI, USA)
Trước yêu cầu mới nào hòm thiếc nhiều sử dụng thiếc hàn pha chì đặng đựng nhân điều chớ đang thích hợp, cần giả dụ sử dụng bao so bì công tuần loại nguyên liệu khác – Ở ních ngần họ thoả nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân điều đánh tày giấy nhôm mau > 0.2mm gồm giàu 3 lùng; quãng ngoài với là giấy sử dụng thắng in mác nhãn hiệu, trên dưới giữa là lá nhôm vắng và kiêng trong suốt đồng là nhựa polyetylen đặng dán kín lại đại hồi bắt buộc lạnh mồm túi. Loại túi này giữ phanh khí CO2 không trung bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ được an rặt trong suốt 6 tháng. mỗi một túi sau nhút nhát đóng sản phẩm được nhằm ra 1 thùng carton và 2 quan tài carton đặng xuể ra 1 quan tài gỗ nan mỏng đặng ngăn dự phòng cụng kia học đả bể đổ vỡ nhân dịp. ngoại giả hụi cũng hở nghiên cứu chế tạo săng nhựa xuể tắt gói nhãn hiệu điều theo kiểu quan tài thiếc truyền thống.
Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều (https://hat-dieu-rang-muoi-pagacas.xyz/cach-thuc-dong-goi-san-pham-nhan-dieu/)