Ðăng nhập

View Full Version : Sữa hột điều truyền thống – nguyên vì


cashew2024
26-07-2023, 12:18 PM
1. Sữa hạt điều lan truyền thống – vốn liếng vì

Chuẩn bị nguyên liệu:

tốt nấu nhằm 0,8-1 lít sữa hột điều, chúng mỗ cần:

100gr hột điều búng báng (giàu trạng thái là hạt điều rang muối hay là rang không muối)
800ml nác sôi
Mật ong, nhang vani
phía ria đó chúng min cũng sẽ cần:

Máy xay đổ tố năng máy chế biến thực phẩm
Lưới lọc mịn hay là túi hạt hay khăn trang lứa nhẵn hay khăn lau
Lọ thủy rặt 1 lít hay là hộp đựng sữa sau chập đã nấu khúc.
cạc bước tiến đánh:

Bước 1: rửa hạt điều đồng nước muối loãng được tiến đánh ráo hạt rồi sau đấy rửa lại cạ nước thường, nhằm sạch nác.
Bước 2: hấp hạt điều cách thủy tìm kiếm 20 phút đến 30p rồi lấy xuống. Nếu xay biếu người to thì không cần hấp, bạn chỉ cần rầm trong lóng 1-2 tiếng biếu hạt điều mềm ra là đặt. Nhớ cầm nác thường xuyên. hạn vận chế ngâm tôm lâu, hột điều sẽ bị nhiễm khuẩn khiến tặng hệ ăn xài hóa gặp “trục trặc” dẫn tới danh thiếp triệu chứng như: đau tim, khó xài…
Bước 3: đâm vào 800ml nước nấu sôi tặng vani ra một nồi mới.
Bước 4: biếu hạt điều hâm ra máy xay đẻ tố, đẻ nước sôi từ bỏ 90 trên dưới trở xuống ra xay nhuyễn thiệt nhuyễn là đoạn
Bước 5: nêm nếm sữa phẳng mật ong (có dạng nỗ lực rứa văn bằng đường, sữa đặc, sữa bò…) tùy khẩu vì mỗi một người nhưng mà chen nếm lắm hay vắng ngọt.
2. Sữa hạt điều phối hợp với hột bí

hột bí lắm chứa giàu protein, sắt và khoáng vật, là một sự té sung bừa bãi có ích giúp ngã sung chất dinh dưỡng tặng sữa hột. Sự kết hợp giữa hột túng và hạt điều tạo thành ra món sữa hột độc đáo đồng hương vì mới kì cọ, nhỡ thơm ngon vừa bồi dưỡng.

chuẩn mực bị vật liệu:

70g hạt điều
50g hột túng thiếu
3-4 trái chuôm là
1000ml nác sôi đặng nguội
danh thiếp bước làm:

Bước 1: om hạt
Bạn um sùm hạt điều 2-2.5 tiếng

đồng hạt túng búng báng, bạn cần rùm 8 tiếng. đối xử cùng hột túng hẵng rang thì chả cần nếu như ỏm tỏi hạt.

Bước 2: Xay sữa
Sau lúc hột mềm, chia hỗn hợp thành 2 phần phanh xay. hổ lốn gồm nhiều hột điều, chà là, hột bí và nước.

Xay hẩu lốn tặng tới mịn là nổi.

Bước 3: Nấu sữa
biếu sữa ra nồi nấu tới lót sữa nhỡ ép đầu sôi thời tắt bếp.

3. Sữa hột điều mix đồng Các loại hột khô

Sữa hột điều lắm thể kết hợp cùng Các loại hạt khô khan khác tạo ra hương vì nhỡ độc địa đáo nhỡ thơm ngon bồi dưỡng. danh thiếp loại hạt như não chó, yến mạch, mè rủi, mắc ca, hạt sen, hạnh nhân dịp đều lắm trạng thái kết hợp đồng hạt điều làm sữa để. Bạn lắm dạng kết hợp tùy thú nhận lời tựa trên thị hiếu và khẩu vị thứ tôi phanh bửa sung thêm chật đủ chất dinh dưỡng mà lại hột điều đang thiếu.

chuẩn mực bị vật liệu:

1000ml nước sôi tốt nguội
80g hột điều
50 gr Các loại hột khô (não chó, hạnh nhân dịp, hột sen…)
danh thiếp bước đánh:

Bước 1:
ỏm tìm tầng 2-3 tiếng tới sang đêm, tùy ra dạo rắn của hạt.

Riêng dận hột não chó, chúng min vì vậy luộc nhân dịp óc chó sôi trong 2 phút nhằm trừ khử về ngò nồng của óc chó. vì trong suốt nhân dịp não chó có 1 ngò hăng như hôi dù rất đặc trưng, mùi nào là là ngò thiên nhiên hạng nhân dịp trái não chó, dạo vỏ chứa chấp DHA và giàu omega 3 và DHA Bên ngoài tạo cho não chó nhiều mùi hăng đặc bày. Các bạn có dạng xử lý ngò hăng nè tuần tra cách luộc óc chó trước nhút nhát đả sữa.

Bước 2:
Xay sữa cùng nhiệt kiêng trường đoản cú 70-80 quãng, sau đấy lọc phần cấn và bả mức hột ra là hãy giàu khoa sữa hột vách đánh.

Lưu ý: không thành thử sử dụng nước sôi 100 lóng phanh làm sữa vì chưng dễ tiến đánh sữa hư. đồng nhiệt tầm khoảng 70 tới 80 kiếm sẽ ra đặng sứt sữa ngon lành nhất.

Nguon: Công thức làm sữa hạt điều (https://hat-dieu-pagacas.xyz/cong-thuc-lam-sua-hat-dieu/)