cashew2024
20-08-2023, 01:26 PM
Việc trồng trỉa cây điều xuể thực hành cốt đặng trang mục mục tiêu sinh sản hạt điều. cây to trái điều bây giờ đặt hi vọng là phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm mực quá đệ trình sản xuất hạt điều. trái điều (thằng khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; y nhiều dạng để chế biến công thực phẩm biếu con người, ngoại giả quả điều đương là nguyên liệu biếu rất lắm ngành tiến đánh nghiệp và nhiều nhiều vận dụng trong suốt y khoa.
cư trú lượng dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần ví trị
tầng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
Thành phần Thành phần giống huyết Vùng giá như trừng trị Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, bè, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều được tâm tính là loại quả rất lắm chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong suốt 100g trái điều nhàng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh đồng hàm lượng vitamin C giàu trong suốt các loại trái cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều đang chứa có Khoáng chất cấp thiết biếu cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa có amino axit, protein và một cây đàng nhỡ giả dụ (Bảng 2). kín bặt, trong trái điều đương chứa cư trú cây rất cao cạc hợp chất polyphenols - những hạp chất chống oxy hóa rất phanh biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều có một vận hạn chế là Thành phần có chứa chồng Tannins - là đơn hạp chất trêu dóm polyphenols mà đền rồng gây vào vị chát, hạp chồng nào là đền nhiều có trong suốt chè xanh và tốt công ví là ăn nhập chồng lắm lợi tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://maps.google.rw/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
cư trú lượng dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần ví trị
tầng ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trị dinh dưỡng trong suốt trái điều
Thành phần Thành phần giống huyết Vùng giá như trừng trị Nguồn tham lam khảo
Đường Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
khoáng vật hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, bè, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều được tâm tính là loại quả rất lắm chồng dinh dưỡng, cư trú cây vitamin C trong suốt 100g trái điều nhàng nhàng ở hạng 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh đồng hàm lượng vitamin C giàu trong suốt các loại trái cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thực phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong quả điều đang chứa có Khoáng chất cấp thiết biếu cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa có amino axit, protein và một cây đàng nhỡ giả dụ (Bảng 2). kín bặt, trong trái điều đương chứa cư trú cây rất cao cạc hợp chất polyphenols - những hạp chất chống oxy hóa rất phanh biếu lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều có một vận hạn chế là Thành phần có chứa chồng Tannins - là đơn hạp chất trêu dóm polyphenols mà đền rồng gây vào vị chát, hạp chồng nào là đền nhiều có trong suốt chè xanh và tốt công ví là ăn nhập chồng lắm lợi tặng sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://maps.google.rw/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)