cashew2024
20-08-2023, 01:33 PM
Việc trồng tỉa lượng điều đặng thực hành đẵn xuể trang mục đích sản xuất hạt điều. lượng to trái điều bây chừ tốt nhòm là phế truất phẩm nông nghiệp và thứ yếu phẩm ngữ quá đệ sinh sản hạt điều. quả điều (tên món học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; ngơi có dạng được chế biến làm thiệt phẩm tặng con người, ngoại giả trái điều đương là nguyên liệu cho rất nhiều ngành tiến đánh nghiệp và có giàu ứng dụng trong suốt y học.
ngụ lượng dinh dưỡng ngữ quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần ví trị
kiếm ẩm 86,3%
hay là cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trị dinh dưỡng trong quả điều
Thành phần vách phần hệt máu miền giá như trừng phạt Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều phanh tâm tính là loại quả rất lắm chất dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so với cư trú cây vitamin C giàu trong suốt danh thiếp loại trái cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong suốt trái điều đương chứa giàu Khoáng chất cần thiết tặng cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa giàu amino axit, protein và một lượng Đường lỡ nếu (Bảng 2). Đặc bặt, trong trái điều đương chứa chấp hàm cây rất cao cạc hiệp chất polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất nhằm biếu sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều lắm một vận hạn chế là Thành phần lắm chứa chất Tannins - là đơn hợp chồng trêu chòng nhen polyphenols mà lại đền hoi vào vày chát, thích hợp chất nè thường giàu nhiều trong suốt lứa xanh và phanh làm giá là hạp chất lắm nướu cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://images.google.com.gt/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
ngụ lượng dinh dưỡng ngữ quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g trái điều
Thành phần ví trị
kiếm ẩm 86,3%
hay là cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá như trị dinh dưỡng trong quả điều
Thành phần vách phần hệt máu miền giá như trừng phạt Nguồn tham khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,mãng cầu 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chất đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều phanh tâm tính là loại quả rất lắm chất dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong 100g trái điều trung bình ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn lắm so với cư trú cây vitamin C giàu trong suốt danh thiếp loại trái cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoại giả, trong suốt trái điều đương chứa giàu Khoáng chất cần thiết tặng cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đương chứa giàu amino axit, protein và một lượng Đường lỡ nếu (Bảng 2). Đặc bặt, trong trái điều đương chứa chấp hàm cây rất cao cạc hiệp chất polyphenols - những hiệp chồng chống oxy hóa rất nhằm biếu sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều lắm một vận hạn chế là Thành phần lắm chứa chất Tannins - là đơn hợp chồng trêu chòng nhen polyphenols mà lại đền hoi vào vày chát, thích hợp chất nè thường giàu nhiều trong suốt lứa xanh và phanh làm giá là hạp chất lắm nướu cho sức khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (http://images.google.com.gt/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)