Sử dụng cồn thạch có nhiều ưu điểm nếu so sánh với dùng cồn khô. Sản phẩm cồn thạch mang lượng nhiệt lớn, thời gian cháy lâu hơn (ba mươi phút) và trong quá trình đốt cháy không để lại cặn bả, thuận lợi cho việc vệ sinh bếp cồn thạch. Do đó hiện nay rất nhiều đám tiệc và hàng quán tiêu dùng sản phẩm cồn thạch hơn.
|