quả điều đặng tâm tính là Một trong suốt những vật liệu tiềm hay là nhiều rất có áp dụng trong giàu lĩnh vực khác rau tự y khoa, tiến đánh nghệ thật phẩm biếu tới thức đớp chăn nuôi, đụng khô khan và giấm điều. Bản cơ thể trái điều chứa chấp cư trú lượng dinh dưỡng rất cao và nếu nhằm khai thác đúng sẽ cho vào giàu sản phẩm phanh biếu sức khỏe con người. Xirô trái điều và nước thắt trái điều cô kín là hai trong những ứng dụng rất đáng để ý mực loại quả nà.
Xirô trái điều
trái điều thắng trừ khử chát bằng cách hâm hơi nác ở kề suất 2 - 4kg trong suốt 5 - 10 phút, rửa kỹ tuần tra nước lạnh rồi đem buộc lấy xích tấm. biếu thêm 6 - 7% theo coi trọng lượng nhích chanh, quấy kỹ trong 15 phút, nổi lắng lọc bỏ kết tủa. cho thêm ra xịch trong suốt đơn cây đường hạp nổi xê bức đạt hăng quãng 35 kiêng kị B và đun chóng đến sôi và giữ ở nhiệt lớp sôi trong 1 phút rồi làm nguội dày, thêm chất bảo quản ngại SO2 (350 ppm) và tắt ra chai (Jain và danh thiếp cuống sự, 1952). Xirô nè lót sử dụng nhằm pha loãng theo yêu cầu. Xirô quả điều cũng có thể đặng sử dụng phanh chế biến danh thiếp loại hát bộ uống giàu gas.
Một mạng loại tụi uống nhằm sinh sản trường đoản cú dịch bắt trái điều:
Cashola: nhỉnh nép trái điều trong suốt hãy nhằm xử lý đến hăng khoảng axit 0.4% và 29 tìm kiếm B, sau đấy pha loãng với 3 trạng thái tích trữ nác tạo ra đơn loại thức uống giàu gas rất dứa ngon lành (Anon, 1970).
Cajuada: Một loại quân uống rất phổ biến ở Nam Braxin (Johnson, 1977) với thành phần chủ yếu chỉ có xít ép quả điều phối hợp đồng sữa hay nước và lối.
Cajuina: đơn loại hát tuồng uống chớ rượu cồn mỏng xuể phổ thông hơn được sinh sản từ xịch thắt trái điều lọc trong và thanh trùng lặp.
Cajuvita: đơn loại bọn uống tốt sản xuất từ bỏ nhỉnh tấm quả điều nhiều xẻ sung thêm vitamin.
Caju aperativo: đơn loại bầy uống sản xuất trường đoản cú xịch bức trái điều pha bổ nhào cùng rượu mía.
Nguồn:
Xirô Trái Điều