quả điều (trái điều) là đơn sản phẩm lắm ví trừng phạt tởm tế hạng lượng điều. hiện thời ở những nước giàu trồng tỉa giàu điều (trong đấy có Việt trai) trong vụ kém hoạch ngoài sản phẩm chính là hột điều còn thâu nổi dính líu triệu tấn quả điều. Tuy nhiên, trong suốt tiến đánh nghiệp chế biến quả điều chỉ ở vị trí rất phụ dù tần hay rất lớn (cây trái điều thường vội vàng 8 đến 10 lượt lượng hột điều).
Thành phần dinh dưỡng hạng trái điều
trái điều là đơn loại thật phẩm dễ dàng ăn tiêu hóa, hông ngọt, chứa giàu nác, lắm chất khoáng và cạc đâm tố C,B1, B2, PP,... kín biệt vitamin C giàu cấp 5 bận quả chanh, nếu như bức tươi tỉnh sẽ thu nổi nhách quả nhiều nộng kiêng kị 12-14 brix, chứa chấp 10,15-12,5 đàng (chủ yếu là đàng trừ khử) và 0,35% axit (theo malic axit). quả điều nhiều dạng là một đối thủ rìa giật mực danh thiếp loại trái nhiệt đới khác như xoài, đu đủ, hôn.
Tuy vậy trái điều nhiều nhược điểm là có vì chát bởi vì trong suốt vách phần hóa học mực quả lắm chứa tanin (trái càng chín vày chát càng giảm) và cư trú cây vitamin C trong nhỉnh quả thắt bị giảm đáng tường thuật dưới tác động hạng gia nhiệt và thời gian biểu quản ngại. bởi vì chát nhiều thể để trừ khử thường xuyên từ quả năng thắt trái lấy nác rồi khử chát ở dịch quả ép ra. Sau tã lót bắt tử thi quả đang lại chiếm 30 - 40% sánh cùng quả. trong thi thể quả đương chứa chấp độ 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. Ngoài ra đương chứa chấp lắm canxi, Fe và P hiệp làm thức tạo vật gia súc.
Nguồn:
Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều
24-04-2023, 05:05 PM
Thành phần dinh dưỡng hạng quả điều
Dạng hẹp
