Cách Thức xài tủ đông công nghiệp hợp lý

[Riou_Nanami]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Tủ đông lạnh thực phẩm là những loại tủ làm lạnh với công suất lớn có thể đưa nhiệt độ lạnh xuống mức âm 180C. Nếu so với tủ lạnh thì tu dong có nhiều không gian hơn để lưu trữ đông lạnh thực phẩm với thời kì lâu hơn, khả năng tiêu thụ điện từ 0,75 – 1,65kW/h tuỳ theo dung tích lạnh.

Trên thị trường tủ đông 4 cánh dân dụng chuyên dùng cho gia đình, nhà hàng thường có dung tích từ 128 – 500 lít, chiều cao từ 80 – 100cm, giá từ 2,5 – 8 triệu đồng/cái, với các thương hiệu như Sanyo, Alaska, Sanaky…

Bên trong tủ đông 2 cánh, các hãng sinh sản tuỳ theo nhu cầu của người sử dụng mà có những thiết kế thích hợp như loại hai ngăn: một ngăn làm lạnh tột bậc và ngăn làm mát hoặc thiết kế những khay đựng phân loại thực phẩm trên – dưới, cũng có khi bên trong tủ đông được chia cấp bậc thang hai nấc. ngoại giả tủ đông có thể được gắn thêm bánh xe, lỗ thoát nước để tiện lợi chuyển di hoặc làm vệ sinh trong nhà.

Bảo quản tủ đông:

Sau mỗi tuần chạy liên tục bạn nên làm vệ sinh tủ theo tuần tự: Vặn nút điểu chỉnh Thermostar từ vị trí (ON) hoặc (OFF) để ngắt điện tủ lạnh hoặc rút nguồn ra. Đưa các thực phẩm ,khay ,giá đỡ ra khỏi tủ đông. Phá tuyết trên giàn lạnh đối với tủ làm lạnh trực tiếp (mở cửa tủ để tuyết tan). Đặt cạnh tủ một chậu nước ấm sạch …khăn bông sạch ,một miếng xốp ( bọt biển ) để cọ ướt ,lau khô.

Dùng khăn sạch mềm để cọ rửa dàn lạnh các ngăn mặt trong của tủ đông, các tấm cửa cùng các chi tiết bằng chất dẻo khác của tu dong . Ta cũng có thể sử dụng xà phòng loãng để cọ rửa các chất bẩn xong phải tráng lại bằng nước sạch và lau khô.

Khi cọ rửa tránh tình trạng để nước đọng lại ở đáy tủ, các đệm cửa, vỏ của tu dong 6 canh sử dụng khăn sạch tẩm nước ấm, sau đó lau khô (không dùng bazo hoặc bất kỳ chất nào khác nước…để cọ rửa). Lau bụi sạch giàn nóng lốc bằng vải mềm, không lau bằng vải quá ẩm… làm nước chảy vào hộp đấu ở lốc gây chập điện. Lau sạch gầm, chân tủ (đảm bảo khô thoáng chống han gỉ và chuột bọ). Sau khi lau sạch trong và ngoài tủ lạnh phải lau khô ở khe rãnh và mở của tủ từ 30-40 phút cho thông thoáng

Bí quyết kéo dài tuổi thọ của tủ đông hoshizaki : Tay bạn phải thật sạch (không dính dầu mỡ). Đặt tủ nơi khô ráo, ít bụi và thoáng gió đảm bảo thống thoáng phia sau. Đặt cách tường tối thiểu 10 cm để bảo đảm lưu không làm mát dàn. Không dùng giấy vải, phủ kín dàn ngưng dàn nóng. Các chất lỏng bảo quản trong hộp có nắp đậy kín để chống bay hơi làm tăng nhanh lớp tuyết tan bám trên giàn lạnh. Không để trong tủ các chất axit -bazo gay ăn mòn tủ (đặc biệt các chất chay nổ tủ lạnh làm bằng nhôm dẫn đến mất ga). Khi mở của tủ không để luống gió quạt thốc thẳng vào sẽ làm tủ quá tải, tốn điện.

Sử dụng tủ đông

Căn cứ vào các chỉ dẫn ghi bên ngoài Tủ đông ta nên để thực phẩm vào đúng vị trí của nó, để thực phẩm ở nhiệt độ cấp thiết.
Phần lớn các loại rau quả cà chua ...rau khoai ..chanh,chuối ..đu đủ cần bảo quản dưới 6-100C. Phải bảo quản trong túi Ny lông chống bay hơi bề mặt ,bị khô héo ,làm giảm mùi vị cũng như chất lượng của nó.
Tủ đông cao cấp 4 cánh

Sau hai tuần ,bạn cần phải cho tu dong ngơi nghỉ đôi chút bằng cách vặn nút điều chỉnh Thermostat về vị trí (ON) hoặc (OFF) thời kì nghỉ có thể là 15-30 phút... sau đó lại đóng mạch cho tủ chạy thường nhật.
Giảm tiêu hao điện năng của tủ đông: Không mở cửa tủ nhiều lần... và thời gian mở tủ lâu quá mức cần thiết. Không để thức ăn còn nóng vào trong tủ. Không chứa nhiều thực phẩm quá mức quy định. Không che kín các giá để thực phẩm trong tủ
- Xử lý những hư thường gặp ở tủ đông hay tủ lạnh mini:
+ Tủ không lạnh: Hiện tượng này là do chúng ta để thực phẩm quá nhiều, vị trí núm công tắc rơ-le không thích hợp. Bạn có thể điều chỉnh lại lượng lương thực, để núm công tắc về phía độ lạnh cao hơn.
+ Khi phát động hay tắt tủ nghe tiếng kêu: Hiện tượng này là do 4 vít bắt dàn lạnh bị lỏng ra. Bạn có thể làm 4 cái lót bằng cao-su, cắt nguồn điện, tháo vít ra rồi đệm miếng cao-su vào, xiết lại như cũ.

THIẾT BỊ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN COSMIC

Địa chỉ: 91 Điện Biên Phủ, P.Đakao, Q.1 TP.HCM

Điện thoại: 19006429

Email: quoc.tranvy@cosmic.vn

Website: cosmic.vn và cambro.vn