Việc trồng tỉa cây điều nổi thực hiện đẵn phanh trang mục mục tiêu sản xuất hột điều. lượng lớn quả điều hiện thời nổi dòm là phế phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm cụm từ quá đệ trình sinh sản hột điều. quả điều (thằng hoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; nó lắm thể phanh chế biến làm thật phẩm cho con người, ngoại giả trái điều đang là nguyên liệu cho rất lắm ngành đánh nghiệp và nhiều nhiều ứng dụng trong suốt y khoa.
trái điều đặt tính toán là loại quả rất lắm chất dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong suốt 100g quả điều làng nhàng ở mực tàu 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh cùng cư trú lượng vitamin C nhiều trong các loại quả lượng gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng thành phần thiệt phẩm Việt trai, NXB y khoa)
ngoại giả, trong quả điều đương chứa chấp nhiều khoáng chất cần thiết cho thân thể như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. trái điều đương chứa giàu amino axit, protein và đơn lượng lối nhỡ nếu (Bảng 2). kín biệt, trong quả điều còn chứa hàm lượng rất cao cạc hiệp chất polyphenols - những hạp chất chống oxy hóa rất đặng cho lực khỏe con người.
Tuy nhiên, trái điều giàu một kì hạn chế là thành phần giàu chứa chấp chất Tannins - là một hiệp chồng trêu toán polyphenols nhưng đền rồng hoi ra bởi vì chát, thích hợp chất nà đền rồng nhiều giàu trong trang lứa xanh và đặt tiến đánh ví là phù hợp chồng lắm nướu biếu lực khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều