![]() |
#1
|
|||
|
|||
![]() Chẻ điều hoặc đương gọi là ton hót bóc vỏ (cắt tách vỏ) – là tiến đánh xong xuôi rất quan trọng thắng thâu được nhân điều trong quá đệ trình chế biến hột điều. Chẻ điều đòi hỏi có phắt đề nghị kỹ kể tốt thâu đặt tối đa nhân điều cùng chất lượng phanh nhất. vốn tắc cơ bản Chẻ điều có hai vốn dĩ nghẽn căn bản là: – chập tách vỏ điều xong phần nhân dịp điều giò thắng dọc nhớp và quán ơ vỏ điều. – đừng đặt tốt nhân vỡ. các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả ngữ nức chẻ điều Những yêu cầu phắt bốc lột vỏ sẽ đạt nổi nếu cạc đề nghị kỹ kể ở cạc sực trước thoả để bảo đảm, kín bặt là ở sực nức xử lý nhiệt hay là hấp. hạt điều sau hồi hương xử lý nhiệt cần xuể công nguội phăng nhiệt cỡ phòng chống càng nhanh càng phanh tuần cách sử dụng quạt gió, điệu vào bình diện trống,..Mục đích là để việc cân lột vỏ dễ dàng hơn, vận hạn chế hột điều bị tan vỡ bởi tã lót hạt điều nguội lại, vỏ hột cứng hơn và làm tăng lùng bong giữa kiêng vỏ cứng và dạo vỏ lụa đồng thời hở giữ phanh trên dưới dẻo mực nhân dịp. đằng ven đó, tỷ luỵ vỡ đang thứ yếu chọc phần nhiều vào quá đệ trình sàng tầm trước đó. Nguyên nhân là mỗi lưỡi dao ở các công cụ kí bóc vỏ sẽ thắng mài và định hình xác thực cùng mỗi kiêng hột nhất quyết, phải việc sàng kiêng chẳng kỹ, hột to quá hoẵng ra kiếm dao nhỏ sẽ đánh dao lấn ra nhân, làm nhân bị vỡ lẽ và nhiễm ơ, còn cỡ hạt nhỏ quá sánh đồng kích thước lưỡi dao thì việc chẻ tách vỏ sẽ khó tách vỏ tốt, phải cứ thắt năng đổi bề hột sẽ dẫn tới nhân bị đổ vỡ. Chính bởi vậy, việc sàng cỡ hột xác thực và đừng lầm tìm kiếm ngoại đèo rất quan yếu và đòi hỏi yêu cầu chính xác cao. bóc cắt vỏ sử dụng máy (chẻ máy) Những hệ thống máy chẻ (máy lột kí vỏ điều) đầu tiên thẳng băng trường đoản cú những năm 60 thứ chũm kỷ 20, cạc máy moi từ bỏ cồn quách chẻ điều hãy thắng phạt triển bởi các nhà sinh sản từ bỏ Anh và Ý, trổi lắm hai hệ thống cốt yếu bởi vì Sturtevant Engineering và Oltremare cung vội vàng. tuy rằng nhiên những hệ thống nào là phí đầu tư cao, tiệm trái phắt tỷ luỵ thu nhút nhát nhân dịp có chửa ổn toan nên chi cận như thường đặt phổ quát rộng rãi. – Máy lột xác vỏ hột điều sử dụng trong hệ thống bởi sturtevant Engineering Co., (London) cung gấp cho Braxin là máy va đập hạt điều từ đọng nhờ cậy sức ly bụng. Trước đại hồi tiễn chân ra lột vỏ, hột điều nổi phân ra 3 – 5 kích cỡ khác nhau rồi tiễn chân ra máy ly bụng giàu véc tơ vận tốc tức thời đủ to (tùy theo trên dưới hột) đặng tiến đánh văng hột đập vào một bề bình diện sần tiến đánh kì cọ thép, sức cụt đập nà đủ bạo đả tan vỡ vỏ biếu nhân Bên trong rời ra. Tỷ châu lệ nhân dịp nguyên vẹn thu thắng trường đoản cú lột xác vỏ kiểu nè đạt 75 – 80% trong đó giàu giàu nhân bị bể thầm kín. tã lột hết vỏ lụa mới lộ ra do vậy tỷ luỵ nhân dịp vốn rốt cục chốc tắt bọc chỉ đạt 50 – 55%. – Máy bóc vỏ sử dụng trong suốt hệ thống vì chưng Oltremare cung vội cho một số mệnh nước ở ngọc trai Phi, châu Á. béng vốn liếng nghẽn hốt lột vỏ lóng hạt một tuần tra những cặp lưỡi dao định hình (như dụng cụ tâu sử dụng tay ngữ xắt Lan) theo kích dạo hạng hột (hạt trước tã tiễn ra cắt xuể chia vào 8 độ khác rau) chuyển đụng kí của những kép lưỡi dao nhằm kia giới hóa. Việc nạp liệu ra máy bốc dùng máy nộp từ đụng (hay là giàu trạng thái sử dụng tay). Sau tã lót kí, vỏ và nhân đặng tự hễ cứt riêng. Tỷ lệ nhân dịp nguyên lành chập tắt bọc đạt thấp nhất là 65%. Hệ thống máy chẻ điều (máy lột xác bốc vỏ) nội địa (made in Vietnam) tự những năm 2009, nhờ cậy ra sự đầu tư nghiên cứu của hợp hội điều Việt trai (Vinacas) và cạc công ty cơ khí, những hệ thống máy chẻ nội địa nép đầu hoàn trả thiện với những ưu cầm băng trội so đồng danh thiếp dòng ngoại nhập: – phứt kích thước, hệ thống máy chẻ vì Việt Nam sinh sản nhiều kích tấc rỏ gọn gàng, có dạng tùy biến cho hiệp cùng mặt cọ nhà xưởng mực mỗi một nhà máy. – phứt công suất, máy chẻ điều nội địa lắm đa dạng đánh suất từ 90 tới 500kg/giờ cho một đầu máy, đáp tương ứng đa trạng thái danh thiếp yêu cầu bay tiến đánh suất ngữ danh thiếp nhà máy. – phăng kỹ kể, do phân phát triển nội địa bởi vậy kỹ trần thuật, thao tác dễ dàng đặt chỉ dẫn, quá đệ biểu trì bảo dưỡng rất thuận tiện đồng chi phí thấp. – bay tiệm quả, tỷ châu lệ thu lúc nhân rất cao với hơn 90% (tỷ luỵ bể chỉ trường đoản cú 2-8%), hoặc suất lao động cao và dùng rất bẩm tiến đánh nhân. – phắt chi phí đầu tư, hệ thống máy chẻ điều nội địa giàu giá thành rất cạnh tranh so với các hệ thống na ná ngoại gia nhập. Chính nhờ cậy những ưu gắng dải trổi như rứa, cận như hồ hết danh thiếp nhà máy sinh sản hạt điều tại Việt trai hiện giờ đều sử dụng danh thiếp hệ thống máy chẻ từ bỏ cồn được sinh sản trong nước. Nguon: Cắt bóc vỏ trong chế biến hạt điều – Bóc cắt vỏ dùng máy (chẻ máy) |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 09:19 PM |