#1
|
|||
|
|||
chi tiêu chuẩn nhân dịp điều Việt trai TCVN 4850:2010
Giới thiệu: – TCVN 4850:2010 thế gắng TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 phanh CAFECONTROL biên soạn, thẩm định vì Bộ Nông nghiệp & vạc triển cạn thôn yêu cầu, Tổng cục súc chi tiêu chuẩn Đo gạt Chất cây và thắng ban bố vị cỗ khuơ học và đánh nghệ. – Dưới đây là bảng tóm tắt nội dung chính Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU Một số toan nghĩa quan yếu – quả điều (cashew apple) là phần cuộng phồng lớn nhiều màu vàng, cam,hồng, … (quả ra cái vẻ cây điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân dịp bên trong suốt, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thực thứ lượng điều) – Vỏ rắn hạt điều (cashew shell) là cữ vỏ bao gói trưởng phần nhân dịp và vỏ lụa bên ngoài, rất cứng. – ơ vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng lắm chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nào là giàu tính toán độc cùng con người. Chất lỏng này tồn tại trong cỡ giữa cụm từ vỏ cứng hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là từng vỏ sừng nhiều màu nâu hường bao đùm lấy nhân điều, ngần vỏ nào rất vắng. – nhân dịp hột điều (cashew kernel) là phần thâu nhằm sau tã qua quá đệ trình sơ chế tách vỏ thứ hột điều. – nhân vốn liếng (Whole) Là nhân nhân bị vỡ lẽ chớ quá 1/8 kích tấc nhân hay là nhân nguyên lành. – nhân vỡ ngang (Butt) là nhân bị vỡ lẽ theo chiều can đồng phần nhân dịp tan vỡ nằm trong dạo 3/8 -7/8 mực tàu nhân cựu, đồng thời hai lá mậm không trung bị tách ra hoàn rặt. – nhân vỡ lẽ dính dấp (Split) là nhân dịp bị vỡ lẽ với theo chiều dây công 2 lá mậm bị tách rời, đồng thời kích thước lá mống bị tan vỡ đừng quá 1/8 nhân. – miếng nhân to (Large Piece) là nhân dịp vỡ lẽ miếng, giàu đường kính 4,75 – 8 mm. – miếng nhân nhỏ (Small Piece) là nhân tan vỡ mẩu nhiều đường kính 2,8 -4,75 mm. – Mảnh nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân tan vỡ miểng giàu đường kiếng chứ lọt qua sàn 1,75mm. – nhân dịp đuối là nhân dịp lắm kích tấc bé, chiều phương diện nhe nheo bởi có chửa vạc triển chật đủ. đề nghị chung – nhân điều phải lắm dạng hình kín trưng, nhằm cứt gấp và sấy khô khan hợp lý đồng chừng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường. |
CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 01:36 PM |