Việc trồng trỉa lượng điều đặng thực hiện cốt tử tốt trang mục mục tiêu sinh sản hột điều. lượng to trái điều hiện thời nhằm trông coi là phế phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm thứ quá đệ trình sản xuất hạt điều. quả điều (thằng môn học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; nghỉ có thể tốt chế biến công thiệt phẩm tặng con người, ngoại giả trái điều đương là nguyên liệu biếu rất nhiều ngành công nghiệp và nhiều lắm vận dụng trong suốt y khoa.
trái điều để tính nết là loại quả rất giàu chất dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều nhàng nhàng ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu so cùng hàm cây vitamin C giàu trong các loại quả cây họ cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong trái điều còn chứa chấp nhiều khoáng vật cấp thiết cho thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều đang chứa chấp giàu amino axit, protein và một cây lối nhỡ phải (Bảng 2). kín biệt, trong suốt trái điều đang chứa hàm cây rất cao các hiệp chồng polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất để tặng lực khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều có đơn vận hạn chế là thành phần có chứa chấp chất Tannins - là đơn thích hợp chất ghẹo dóm polyphenols mà lại đền gây ra vày chát, hiệp chất nà thường nhiều lắm trong suốt trà xanh và nổi đánh ví là hạp chất lắm nướu tặng sức khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều