Việc trồng tỉa cây điều đặng thực hành cốt yếu được mục mục tiêu sinh sản hột điều. cây to trái điều bây chừ tốt nhìn nhận là phế truất phẩm nông nghiệp và phụ phẩm mực quá đệ sản xuất hạt điều. trái điều (gã món học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; nghỉ nhiều thể đặng chế biến công thật phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều đang là nguyên liệu biếu rất giàu ngành đả nghiệp và có có áp dụng trong y khoa.
trái điều xuể xem là loại quả rất nhiều chất dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong suốt 100g trái điều làng nhàng ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có so cùng hàm lượng vitamin C giàu trong suốt cạc loại trái lượng gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng thành phần thực phẩm Việt trai, NXB y học)
ngoài ra, trong trái điều đang chứa lắm khoáng vật cấp thiết cho thân thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều còn chứa lắm amino axit, protein và đơn cây đường nhỡ phải (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều còn chứa chấp cư trú cây rất cao các phù hợp chất polyphenols - những hợp chất chống oxy hóa rất nhằm biếu lực khỏe con người.
Tuy nhiên, quả điều giàu đơn hạn vận chế là thành phần nhiều chứa chồng Tannins - là một hiệp chất thuộc đội polyphenols mà lại đền rồng hoi ra do chát, hạp chất nào thường có nhiều trong suốt chè xanh và tốt làm giá như là thích hợp chất nhiều lợi biếu sức khỏe.
Nguồn:
Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều