![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
![]() Trong bài viết này, hãy cùng Monaco nhượng quyền cafe tìm hiểu một cách tường tận về các vấn đề nói trên. Hạt cà phê Culi là gì? Cà phê Culi là gì? Cà phê Culi còn được gọi bằng những cái tên khác là cà phê Bi hay là Peaberry. Trong tiếng Tây Ban Nha thì hạt Culi được gọi là Caracolillo, có nghĩa là con ốc. Do bị đột biến nên cà phê Culi chỉ có duy nhất một hạt trong một trái cà phê. Nhờ đó, hàm lượng caffeine trong mỗi hạt Culi cao hơn so với những giống cafe khác. Ban đầu, các hạt cafe Culi bị xem là hư hỏng và sẽ bị loại bỏ. Bởi vì đặc tính có duy nhất một nhân. Khi rang bằng phương pháp thông thường, hạt cà phê Culi sẽ làm giảm chất lượng của toàn bộ mẻ cà phê đó. Sau này, cà phê Culi đã trở thành cafe thượng hạng với hương vị vô cùng đặc biệt. Đồng thời, giá của cà phê Culi nguyên chất cũng sẽ có giá thành cao hơn so với những giống cà phê khác. ![]() Hạt cà phê Culi là gì? Cà phê Culi gồm những loại nào? Do có 2 dòng cà phê Culi đặc trưng là Culi Robusta và Culi Arabica nên nhiều người thường nhầm lẫn và không biết rõ cà phê Culi là gì. Dòng cà phê Culi Robusta: Loại cà phê này chiếm ưu thế riêng so với hạt Robusta thông thường. Culi Roubusta sẽ có hương thơm ngào ngạt hơn. Khi sử dụng dòng cà phê này, chúng ta sẽ nhận thấy có mùi thơm của bánh mì, mùi mạch nha và hương thơm của trái cây chính. Culi Roubusta có vị đắng, mạnh mẽ và rất riêng. Dòng cà phê Culi Arabica: Đặc điểm của dòng Culi này là có vị chua rất thanh. Do có chứa hàm lượng caffeine tập trung ở nhân duy nhất nên hương vị của nó sẽ đậm đà hơn các loại hạt Arabica thông thường. Cà phê Culi gồm những loại nào? Đặc điểm của cà phê Culi là gì? Hình dạng của hạt cà phê Culi Bạn hoàn toàn có thể dựa vào hình dạng để nhận diện hạt cà phê Culi. Hạt cà phê này có hình dáng bầu tròn, nhìn sẽ giống viên bi. Hương vị cà phê Culi Ngoài ra, bạn có biết đặc điểm của cà phê Culi là gì không? Do cấu tạo đặc biệt chỉ với 1 hạt duy nhất nên cà phê Culi có hương vị rất riêng. Cà phê Culi nguyên chất có độ axit mạnh, hương aroma thơm, tốt hơn nhiều so với giống cafe khác. Trong mỗi mùa vụ, hạt Culi chỉ chiếm khoảng 5%. Do vậy, giống cà phê này tương đối hiếm và có giá trị cao. Hàm lượng caffeine trong nó rất nhiều. Khi pha chế với nước thì sẽ cho ra màu đen tuyền sóng sánh. Làm sao để thưởng thức cà phê Culi thơm ngon chuẩn vị? Hạt cà phê Culi sau khi trải qua quá trình thu hoạch và rang xay sẽ cho hương vị rất riêng, không giống với bất kỳ hạt cà phê thông thường. Chính vì vậy, để thưởng thức một tách cà phê Culi nguyên chất, bạn nên mua ở nơi uy tín. Tùy theo sở thích, bạn có thể lựa chọn 100% Culi. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể trộn cà phê Culi cùng với các chủng khác như Robusta hoặc Arabica theo tỉ lệ 1:1. Nếu bạn yêu thích hương vị nguyên chất của Culi thì hãy chọn tỉ lệ 3:2. Khi pha chế, bạn có thể thêm sữa, đường, đá,…để có thể tạo nên những hương vị khác biệt. Bản chất mạnh mẽ, đậm đà của Culi chính là yếu tố mang đến cho các bạn sự trải nghiệm ly cafe thơm ngon đến từng giọt. ![]() Nhu cầu setup quán cafe Monaco liên hệ 0905 426 656
__________________
nhượng quyền cafe |
![]() |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|
Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 01:27 PM |