Học làm bánh su kem 7 chú lùn

[chalajcuate]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Những chiếc bánh su kem là một những chiếc bánh mềm ngon, dễ nhâm nhi, dễ nghiền cùng giác vị thấy béo thế mà lại ko làm bạn có cảm giác bị chán. Thế mà tại sao các mẹ lại ko lấy tới cho loại bánh su kem Một "tấm áo" mới Một vẻ ngoài khác thế thành hình đơn thuần của món bánh như trên thị trường vẫn bán nhỉ? Khi ấy cái bánh ko chỉ thơm mà còn bắt mắt hơn nhiều nữa. Vậy thì ngay bây giờ tôi và các chị sẽ cùng hoclambanh biến từng tấm bánh này thành những chiếc bánh su kem mẫu Bảy chú lùn siêu lạ ngộ nha!

Công thức
+ 35 gr đường hạt
+ Đường cát nâu: Một thìa coffee
+ Muối
+ Dâu đà lạt
+ 160 mi li lít nước sạch
+ 80 gram bơ thực vật
+ Một xíu mè đen
+ 135 gam bột bánh(mì)( 100 gram làm vỏ, 35 gr làm phần nhân)
+ 6 trái trứng gà ta
+ 280 mililit sữa nguyên chất
Các bước làm
1 : Chế biến bột, trứng gà ta
Cùng vỏ ngoài món bánh
Xài rây rây sang bột bánh(mì) để mịn
Đập trứng vịt ra vại, để riêng kế đó khuấy đều tay lên
Cùng với phần lõi loại bánh
Các chị đập trứng gà ra chén tiếp đó chỉ lấy phần đỏ thôi.
2 : Thực hiện lớp ngoài
Các mẹ đưa vào ấm cùng với nước lọc, sữa bò, xíu muối, đường hạt cùng với bơ nhạt, bật lửa cho với lửa vừa. Nhìn thấy bơ mặt đã tan, các mẹ cho bột vào xong, xảo đều đến lúc bột róc ra khỏi thành ấm là các bạn ngắt điện.
Đợi dung dịch bột bớt nóng bớt sau đó khẽ khẽ bỏ trứng gà ta vào trong xong bột, trộn để thu lại Một hợp chất bột bóng, mịn, mịn.
Kế đó, để bột vào trong bịch bắt bông kem, lắp đui vào sau đó bắt bánh vào trong kệ hơ đã lót sẵn giấy không dính.
Các bạn bật trước lò vi sóng cùng mức nhiệt 210 °, 10 ′ sau rồi bỏ món bánh vào nung. Hơ được 15 ' là mọi người giảm độ nhiệt xuống còn 180 °c tiếp đó hơ thêm 15 p nữa là ok. Mọi người để những chiếc bánh trong khay, mở cửa để loại bánh bớt nhiệt tự nhiên sau đó mới bơm lõi kem vào.
3 : Thực hiện lõi bánh
Các chị đưa hết các công thức có từ trước để tiến hành làm ruột bánh vào ấm, bật bếp cùng với lửa vừa, vừa bật bếp các chị vừa khuậy thiệt là đều để bột ko bị cặn thành cục, các mẹ nấu cho tới dung dịch quánh quánh là chuẩn.
Tiếp đó, dội phần nhân ra tô, đợi bớt nhiệt sau đó xài màng cuộn thực phẩm buộc kín kế đó để vào khay lạnh khay lạnh.
Khi lớp vỏ món bánh ở thao tác Hai đã hạ nhiệt hoàn toàn, lõi bánh hơi tê tê rồi mang phần bên trong ra rồi thêm vào bịch bắt bông kem.
4 : Thành hình cho những chiếc bánh
Các mẹ dùng dao sắc để xắt rời phần chóp loại bánh, các bạn hãy xài hoa trái xái vừa nhồi vào trong lớp vỏ hoặc bơm kem vào cũng được
Tiếp đó , mọi người bơm kem rắc trên chóp món bánh, giỏi dang để tạo ra dạng tròn bé để thực hiện đầu các chú lùn
Vận dụng phần chóp của dâu đà lạt bám lên mặt kem để tiến hành làm mũ cho các chú lùn
Bước sau cùng các chị vận dụng 2 hạt mè đen để thực hiện mắt cho chú lùn nhe!
Chúc bạn thành công
>> Xem thêm: cách trang trí bánh kem